top of page

เมนู

คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลและผักที่ส่งตรงจากฮอกไกโดได้อย่างเต็มที่

เพลิดเพลินไปกับพรของแผ่นดินและทะเลที่ซึ่งส่วนผสมนั้นอร่อย

 

 

* เมนูเป็นตัวอย่าง

เนื้อหาอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับฤดูกาลและถุงน่อง

ซาชิมิ ( ปลาดิบ ขนาดชิ้นพอดีคำ)

ราคาตลาดของ Uni (sea urchin)

Botan ebi (กุ้งจัมโบ้) 1,800 yen 〜

Ikura (ไข่ปลาแซลมอน) 1,200 yen

Tsubu kai (Whelk) (หนึ่ง) 2,000 yen 〜

Hotate (หอยเชลล์) 900 yen

ปลาแซลมอน 1,000 yen〜

Akagai (หีบพันธสัญญา) 600 yen 〜

ปลาหมึกยักษ์ 800 yen

Ika sashi (calamari) 800 yen

Yaki mono (grill)

Sazaenotsuboyaki (ผ้าโพกหัวย่าง) 600 yen 〜

Shishamo 800 yen

Ika (calamari) (ครึ่งร่างกาย) 800 yen

Yakitaraba (Paralithodes camtschatica) (ไม้) 3,000 yen 〜

ทาราโกะไข่ปลาอะแลสกาที่เค็ม 1,000 yen

ฮอกไกโดกรีนลิง 1,200 yen

Agemono (อาหารทอด)

Zangi (ไก่ทอด) 650 yen〜

Shingarei (ดิ้นรน) (หนึ่งปลา) 1,000 yen 〜

Kasube (ปลากระเบนครีบ) 900 yen 〜

Takozangi (ปลาหมึกยักษ์) 600 yen

Geso (ขาปลาหมึก) 500 yen

นิโมโนะ (อาหารต้ม)

ราคาตลาดของ Kinki (ปลา kinki)

Shingarei (ดิ้นรน) 1,200 yen 〜

อายุ Shingarei kara (คนทำแป้งทอด) 1,200 yen 〜

Kasube (เรย์) 900 yen

Takozangi (Friedoctopus) 700 yen

เกโซคาร่าอายุ (ขาทอดกรอบ) 600 yen

ผัดเนย

Maitake batā (Grifola frondosa) 700 yen

Batate Hotate (หอยเชลล์ญี่ปุ่น) 900 yen

Batākōn (ข้าวโพด) 300 yen

Jaga batā (Potat) 2/1 piece 300 yen

Jaga batā shiokara (เครื่องในปลาเค็มที่มีเกลือ) หนึ่ง 450 yen

สลัด

Rāmensarada (ก๋วยเตี๋ยวสลัด) 700 yen

หน่อไม้ฝรั่ง (เมษายน - กรกฎาคม) 800 yen 〜

Daikonsarada (สลัดหัวไชเท้า) 700 yen

มะเขือเทศหั่น 450 yen

บริการ a la carte

เบคอนสเต็ก 1,500 yen 〜

Ikura no oroshi (ไข่ปลาแซลมอนกับหัวไชเท้า daikon ขูด) 800 yen 〜

Ushi no tataki (Seared beef) 1600 yen 〜

Ikanoshiokara (ปลาหมึกเค็ม) 450 yen

Ika no oki-dzuke

(ปลาหมึกหมักเค็มแปรรูปสดใหม่บนเรือ) 900 yen

Gohan mono (จานข้าว)

Kaisendon (ชามข้าวราดด้วยอาหารทะเล)

(L) 2,200yen~ (S) 1,700yen~

Unidonbu (ชามข้าวราดด้วยเม่นทะเล)

(L) 2,500yen~ (S) 1,800yen~

Ikuradonbu (ชามข้าวราดด้วยไข่ปลาแซลมอน)

(L) 1,600yen (S) 1,200yen

Sakechazuke (chadzuke ด้วยผงปลาแซลมอน) 500 yen

Kani zōsui (โจ๊กปูข้าวและผัก) 900 yen

 

วาซาบิ 500 yen

เมนูฤดูหนาว * มันเป็นราคาที่แสดงต่อคน

Tōban-yaki (ย่างบนภาชนะดินเผา)

(แซลมอนแซลมอน, หอยเชลล์, ปลาหมึก, สาเกนึ่งพร้อมผัก 1,500 yen

Yosenabe (Chowder) (ยอดสั่งซื้อขั้นต่ำสองใบ) 4,000 yen

โอเด้น (ส่วนผสมที่หลากหลายจะเคี่ยวในน้ำซุปปรุงรสถั่วเหลือง)

(ตุลาคม - มีนาคม) 120 yen〜

Kani nabe (Crab Hot Pot) หนึ่งคน 5,000 yen

コースメニュー

จานหลักสูตร * จำเป็นต้องจอง

หลักสูตรNomihōdai (ดื่มได้ทั้งหมด) (2 ชั่วโมง)

ต่อคน 4,000 yenขึ้นไปลำดับขั้นต่ำสำหรับอาหารจานนี้คือสี่

เนื้อหา: ซาชิมิ ・ย่าง・ สลัด ・ ผัด (7-8 รายการ)

เนื้อหาจะเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล

* มีหม้อไฟให้บริการหากคุณทำการจอง

(ออเดอร์ขั้นต่ำสำหรับจานนี้คือสองอัน) (โจ๊กในหน้าหนาว)

 

หลักสูตรการทำอาหารเท่านั้น (คุณสามารถสั่งซื้อได้โดยไม่ต้องจอง)

3,000 yen〜 ออร์เดอร์ขั้นต่ำสำหรับจานนี้คือสอง

คุณสามารถสั่งซื้อนอกเหนือจากอาหารจานหลัก

Nomihoudai (ทุกอย่างที่คุณดื่มได้) 2,000 yen

Nama bīru (เบียร์สด) ・ Shōchū (Shochu เป็นสุรากลั่นแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม) ・

แก้วไวน์ (แดงและขาว) ・ เปรี้ยว (มะนาว ・ ส้มโอ·พีช·ลูกบ๊วย ・ องุ่น) ・

ลูกบอลสูงทุกชนิด

Wūlóngchá (oolong) ・ ขิงเบียร์ ・ โคล่า ・ ส้ม

ドリンク

ดื่ม

น้ำอัดลมทุกชนิด 300 yen

ค็อกเทลทุกชนิด 500 yen

เบียร์และเบียร์สด 600 yen

ประโยชน์ทุกชนิด 900 yen 〜

โชชูทุกชนิด

ถ้วย 350 yen

Botorukīpu (เก็บขวดหนึ่งใบ) 2,500 yen

Mitake 3,200 yen

Kuroisa 2,500 yen

มินากาตะ 2,500 yen

Shima bijin 2,500 yen

Kaidou 2,500 yen

โคโจกะ 2,500 yen

Arawaza 2,500 yen

มีคนอื่น ๆ

ไวน์

แก้วไวน์ 500 yen

ครึ่งขวด 2,000 yen

เต็มขวด 3,500 yen 〜

เหล้าวิสกี้

Botorukīpu (เก็บขวดหนึ่งใบ)

ยามาซากิ 9,800 yen

Suntory kaku 3,500 yen

Jack Daniel 5,500 yen

highball

ยามาซากิ highball 700 yen

kakusan สูง 500 yen

 

ขนมทุกชนิด (เนยลูกเกด ฯลฯ ) 600 yen

* ไม่รวมภาษี

bottom of page